Lava Cake ciocolătoasă servită cu sirop de fructe și cafea

Preîncălzim cuptorul la 200 de grade Celsius (treapta 6 la cuptorul cu gaz) pentru a asigura o căldură constantă care să coacă exteriorul prăjiturii rapid.

Scoatem cele două forme de Lava Cake Confiserie din ambalaj și le așezăm pe o tavă de copt.

Introducem tava în cuptorul încins pentru aproximativ 10-12 minute. Este foarte important să nu le lăsăm mai mult, deoarece vrem ca interiorul să rămână moale și curgător, nu copt de tot.

În timp ce prăjiturile sunt la cuptor, pregătim o cafea proaspătă folosind Jacobs Krönung și apă fierbinte, pentru a tăia din dulceața ciocolatei.

După ce s-au rumenit ușor la suprafață, scoatem prăjiturile și le lăsăm să stea un minut înainte de a le răsturna cu grijă pe farfurii.

Decorăm desertul cu siropul de la Râureni, lăsându-l să curgă frumos peste marginile prăjiturii pentru un plus de aromă fructată.